ちょっとした心意気だよね

こんにちはー。いよいよ暑くなってきて、雨の日は湿度98%!楽座のエアコンも本格稼働です!

今日はちょっとした事なのですが、嬉しい贈り物が楽座に届いておりました。

楽座ではホームページ上以外にもAirbnb(俗にいう「エアビー」ですね。)でもお部屋を販売しているのですが、こちらのカスタマーセンターの方から「いつも素敵な対応をありがとうございます」とプレゼントが届きました。

わざわざオーストラリアから国際郵便!手書きの手紙まで。

ちょっとしたサプライズ、粋な心意気。これがエアビーが利用者だけでは無く、ホスト側にも人気な理由なのかなぁと思いました(コロッとやられた)。このピンバッジはこの後スタッフが楽しく使わせていただきました。

ちょっとした心意気という話ではもう一つ。いつ行っても「あぁいいなぁ」と何度も思わせてくれるお店の話を。

ええ写真。

京都の野菜を使った居酒屋、おにかいさん。楽座のおすすめご飯マップにも載せています。よくスタッフの歓迎会などで使われてもらっています。

今回、スタッフのずんこさんが少し遅れてくるとのことで、小皿に料理を少し取っておいたのですが、スタッフの方がさっとその小皿を奥に引いて下さり、「あとでお連れ様が来られたらお出ししますね」と一言。「気きくなぁ」とみんなで話していると、ずんこさんが到着。ずんこさんが来たと同時にお皿を出して下さったんですが、綺麗に盛り付け直されて、さらに温め直して出して頂きました。

なんでしょうね!「ええっ!きれいに盛り付けてある!」「ひぇえぇ!しかもあったかい!」この粋なはからいの波状攻撃。やっぱり大好きになりますねぇ。

二つの出来事をみて思ったのは、エアビーは企業が大きい分、ある程度「ルール」として「こういう事があればプレゼントを送ろう!」と決まっているのかなぁということ。それと対照的におにかいさんは何となく、「とりわけたお皿があれば温め直して出しましょう!」って細かくルール化してるというよりは「お客さんが嬉しくなるような事をしましょう」っていう基本的な概念だけがスタッフで共有されてる感じがしました。

ゲストハウスは小さな店です。でも様々な人種国籍の方が訪れます。その中で「あらっ!うれしい!」と、来て下さった方に思ってもらうには、「○○の場合はこうする!」という行動指針よりも「目の前の人が快適に過ごせるようにするにはどうしたらいいか?自分で考えてみよう」という思考が大切だなぁと思いました。

さてさて、楽座も残り2ヶ月弱となりました。あと少し、最後まで来てもらった方に「あらっ、いいわねぇー」と思ってもらえるような、お店でありたいと思います。みんな来てねー。

最後のニュースタッフ紹介ですよー

おはこんちわです。店長のゆっきです。信じられないくらい暑い5月を超えて、軽くバテておりますよ。

さてさて、先日アナウンスをした通り、楽座は9月の10日を以て閉店することになりました。ですがお店のドアが閉じまでの間、楽座はのんびりといつもの空気で営業しようと思っています。

さてそんな中、最後の数カ月(ほんとに3,4ヵ月ぐらいですが)を一緒に働いてくれる新しいお二人がおります。

1人目はオヒサさん。

仕事終わりに「ダッハー!」と休憩中(この後1時間ぐらいこのまま)。

元々、うちとも縁が深いゲストハウス、由苑のスタッフさん。まだスタートして1月ぐらいなのに「あれ、もう1年位います?」ってぐらい馴染んでくれてます。オーストラリアでコーヒー修行をしてきたオヒサさん、楽座で淹れてくれるコーヒーも絶品です。マヂで。「ダーッハッハッハ!」と元気な笑い声が聞こえたらきっとオヒサさんがいますよ。

もう一人はユキちゃん。

はにかみスマイル!

本当は1名だけ採用の予定だったんですが、僕が「どーしても!」と女将に相談して採用した2人目の新人スタッフさん。石橋を叩いて渡るような、丁寧な仕事ぶりなのに、時たま見せる大胆な発想にびっくりしちゃいます。まだまだ研修中なので見かけたらそっと応援してあげてくださいな。

残り後3カ月と少しですが、最後まで変わらずゆっくりと時間を過ごしてもらえるよう、スタッフ皆でお待ちしております。ではでは、また。。。来週ぐらい!(最近、少しブログを書く速度を速めようと思っている店長でした)

また桜が咲いて散って。。。

おはこんばんですー。前回から桜も散って、気付いたら「そろそろコタツを片づけよう。。」なんてことを思うような気候になってきました。早いですん~。

桜の季節といえば、毎年楽座では恒例になってきたスタッフの卒業です。今年も楽座の大学生スタッフは無事に学校を卒業して各々の世界へ飛び立っていきましたよ。

和歌山から両親総出で卒業式へ!

和歌山の山奥の村からやってきたいのちゃん。いつも来るお客様から「たんぽぽの様な笑顔」って言われてましたけど、本当にいつも良い笑顔で接客してましたなぁ。いのちゃんは卒業後は某ホテルへ就職が決まって今はきっと研修やらでてんやわんやでしょう。また落ち着いたら顔見せてねー。

恩師の先生と2ショット。何か卒業証書の青さが凄い。

まなみんはいっつもマイペース。その落ち着きっぷりが本当に良くて、、なんというか「味」があるマイペースっぷり。いつも「最近、こんな漫画読んだんですよ」と面白い漫画の話をしてくれました。彼女は卒業後はオーストラリアのワーホリに!でも全然心配していません。まなみんならオーストラリアでもマイペースにやってるでしょうからね!

まなみん出国直前に集まってくれた一枚。前の宿直スタッフ、白ちゃんも一緒に!

気付けば僕もすっかり3年以上楽座で店長させてもらい、10人近いスタッフと出会い、お別れを経験しました。一人ひとり、さようならするのは寂しいですね。慣れないです。たまにふっと、「あの子(元スタッフ)元気かなぁ?」と物思いにふける時があります。ずいぶん連絡をしてない方もいたら、連絡の取れない方もいます。ですが、それぞれがそれぞれらしい生き方をして、毎日出来れば一度は笑って暮らしていたら、僕は本当にいいなぁと思っています。

ということで業務連絡!僕と一緒に働いていた元スタッフの方!元気なら連絡下さい!もしくは楽座にたまに遊びに来てね(笑

今回は短いですが、ではでは~。次はニューカマースタッフの紹介もしなきゃー!

出会いと別れの季節!新スタッフさん、いらっしゃ~い!

早安~ 我是勇貴。 我是店舗的店長。

我学习汉语. (中国語勉強中です。がんばりまーす。)

でも、全然出来ないのでここからは結局日本語なのです。

さてさて、怒涛の早さで咲いて散っていった桜を横目に、私はニューカマーのスタッフの教育をしておりました。

 

1人目はホッコリ担当のいのちゃん~

「ぽわ~」って擬音が周りに出て来そうな、ぽわ~スマイルのいのちゃん。

 

現在大学4年生のいのちゃん、来年はなんとホテルマンに(!)100パー良いスタッフになりますで。

 

2人目はおとぼけ(?)担当のまなみん~

 

キリッとしてクールな印象ですが、話してみると面白い話の宝庫です。ジョジョの奇妙な冒険がきっかけでイタリアまで行っちゃう行動力!。

 

最近見たい映画は『悪魔の生贄!』映画やジョジョの話(特に5部)ならお任せあれ~!

 

とそんな感じで、個性ばっちりなスタッフで、みなさんのお越しをお待ちしておりますよー。

 

Newcomer has come!

 

Spring had come, and gone.. This season, I went to see the cherry blossom only one time!

Because I had taught new staff 🙂

I’ll introduce our new staff !

 

1st staff is “Ino- chan”

She always welcome you with her smile 😀

She will graduate next year. and she already got job (hotel staff !)  She must be a good staff!

 

2nd staff is “Manamin”

She is looked cool, but she is the person of activity

She went to Italy because of reading some Manga! Next year she will go to Australia to study abroad. Good luck 😉

Recently she liked movie like 『The Texas Chainsaw Massacre』 ! If you like movie, please talk about it.

 

Anyway, now we are 4 staffs including me.

We are waiting for you visit in Kyoto!